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西梅可以放冰箱吗?西梅放冰箱冷藏还是冷冻?[图]

发布时间:2019-10-12 18:23:19 编辑:笔名

平时很多人都喜欢买很多水果在家里放着,但是水果一般都放不了几天,所以大家都会将水果放进冰箱里,并不是什么水果都可以放进冰箱里面,西梅在近几年是非常受欢迎的一种水果,那西梅可以放冰箱吗?西梅放冰箱冷藏还是冷冻?

1、西梅可以放冰箱吗

西梅可以放冰箱保存。

西梅属于季节性水果,因其水分含量丰富,而且味道芳香,很容易受到细菌的浸染而出现发软变质的现象,一般很难长时间的保存,而冰箱中的低温能有效的抑制细菌的繁殖,从而延长西梅的保存期。

2、放冰箱冷藏还是冷冻

西梅放冰箱冷藏比较好。

西梅放冰箱冷藏室中不仅可以延长保存期,对西梅的营养价值影响也比较小,而冷冻室的温度比较低,直接将西梅放冰箱可能会使西梅出现冻伤的情况,影响西梅的口感及营养价值。

西梅放冰箱冷藏时,最好是能将西梅密封起来比较好,避免西梅的腐烂变质。

3、西梅放冰箱可以放多久

西梅放冰箱放2-3天左右。

虽然说冰箱中的低温能抑制细菌的生长,从而延长西梅的保质期,但是西梅的营养成分比较丰富,而且外皮也比较软,即使放冰箱也不放很久,一般来讲,西梅放冰箱2-3天就可以了,最好是能尽快的吃完,或者将西梅做成西梅干、西梅酱等制品。

4、时间长了还能吃吗

西梅放冰箱时间长了如果有出现变黑、发软、出汁等变质现象时,最好是不要再继续食用,如果西梅看起来的还比较好的话,继续食用没关系的,不过,西梅还是趁新鲜尽快吃完为好。

5、吃西梅的注意事项

1.西梅成熟后含有大量的糖分,因此,很受细菌和昆虫的喜爱,品质较好的西梅都需要一定量的农药保护,所以吃西梅之前一定要充分浸泡清洗。

2.我国的西梅多为美国进口货,由于路途遥远,长期运输会导致西梅出现一些腐败变质,因此,购买时一定要仔细挑选,有损伤的西梅不适合食用,这类水果菌类滋生较快。

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